Je kunt je vanaf nu weer inschrijven als deelnemer voor het ChiliConCarneval 2025!

Dit jaar vindt het ChiliConCarneval plaats op 14 september, wederom op onze vertrouwde locatie aan het Stadsstrand in Vlaardingen.
Wil je dit jaar ook meedoen met jouw chili, of wil je gewoon meer informatie? Laat het ons weten!

De inschrijving sluit zodra we 15 deelnemers hebben.
Ook dit jaar werken we met een reservelijst. Vorig jaar haalde een last-minute deelnemer zelfs een podiumplek!

Spelregels en praktische info voor deelnemers

Om mee te doen zijn er een paar simpele spelregels waar we ons allemaal aan houden – check ze hieronder:

• De eerste 15 inschrijvingen zijn verzekerd van deelname.

• Controleer goed of je op 14 september 2025 beschikbaar bent. Afmelden kan tot 14 augustus, tenzij er sprake is van overmacht (zoals ziekte).

• Wil je op de reservelijst? Geef dit aan bij je aanmelding. Vorig jaar haalde iemand van de reservelijst nog een podiumplek!

• Je mag meedoen als individu of als team van maximaal twee personen.

• Je geeft jouw chili een leuke naam. De organisatie zorgt voor de naambordjes.

• Je maakt een chili-gerecht. Dit mag traditioneel, creatief, met of zonder vlees zijn. De belangrijkste voorwaarde: het moet duidelijk herleidbaar zijn tot chili con carne. Dus helaas, geen pasta carbonara of bospaddenstoelensoep 😉. Gevulde broodjes of chili con carne-paella? Helemaal prima!

• Je maakt 150–200 porties van ongeveer 30 gram. Reken op zo’n 6–8 kilo (of liter) chili.

• Je kookt de chili thuis en serveert deze op het Stadsstrand. In de meeste gevallen betekent dit dat je je chili warm moet houden. Per kraam is er een tweepits gasstel aanwezig. Je mag ook je eigen gasstel meenemen.

• Houd er rekening mee dat er geen elektriciteit op de locatie is – opwarmen met een airfryer of magnetron is dus niet mogelijk.

• Gasten kopen een stemticket. Daarmee krijgen ze een bordje en bestek. Dit hoef je niet zelf te regelen.